關於長青油脂

長青油脂工業股份有限公司公司，以芝麻油品煉製為核心技術，自1979年創辦迄今近四分 之一個世紀，其不斷奮鬥提升的精神與成長軌跡可說是台灣經濟奇蹟的發展。 　　長青油脂工業股份有限公司創辦人吳杉源先生，成長於戰後貧窮的家庭。自中學畢業後， 進入當時技術水準並不高明的芝麻製油業。 　　吳杉源先生在自行創業之前，對於台灣從日據時代以來師徒相傳的製油流程（即由經驗豐 富的師傅以土法炒焙芝麻，再進一步碾碎、蒸煮、製餅、壓榨）並不滿意，因為此一流程不僅 無法降低成本，品質也無法得到一致性的保障。 自從1979年吳杉源先生創立長青油脂工業股份有限公司之後，他不僅胼手胝足開拓了國內 外市場，同時也將大部分的企業收益投入芝麻油精煉的技術，其間和經濟部工業局技術合作， 開發國內唯一最新製程，讓長青油脂工業股份有限公司食用芝麻油不僅在國內創下優質品牌地 位，同時也征服廣大海外市場。 　　目前，長青油脂工業股份有限公司所製造家庭用油品，不僅國防部福利總處、中華民國消 費合作社聯合社、各大連鎖量販店超商都是流通率最高的品牌。更進一步外銷美國、加拿大、 法國、香港等地 不斷自我突破的長青油脂工業股份有限公司在邁向廿一世紀之初，就如同台灣其他傳統產 業當中創造生機的企業一般，吸收不同領域的科學新知，以芝麻油精煉為核心技術，不斷朝高 經濟價值的技術發展。 目前，長青油脂工業股份有限公司成功開發芝麻精質油，克服了一般植物油不飽和脂肪酸 穩定性與耐高溫性的限制，成為最優質的化妝品